<< りんご | main | スキー場オープン >>

八ヶ岳周遊

気分転換に八ヶ岳に遊びに行ってきました。

八ヶ岳エコーラインを原村、富士見町を抜けて北杜市へ。

esolaよりゆっくり走って1時間ちょっとです。

 

まずはお目当てのカフェ、KITCHEN OHANA(キッチンオハナ)さんへ。

 

築60年の古民家をご自身でリフォームされたそうです。

八ヶ岳は素敵な古民家レストランが多いのですが、そのうちの1つ。

 

 

 

 

 

テーブル席&お座敷もあり、和の雰囲気が落ち着きます。

縁側の席は日差しがポカポカ♪

干し柿が吊るされていて可愛い☆

 

 

こちらのカフェは完全植物性のビーガン。

ワンプレートに玄米ご飯、スープ、生姜番茶付き。

 

1品1品すごく丁寧に手作りされているのが伝わってきます。

厚揚げの赤ワイン煮、お麩のトンカツ風、カボチャとゴボウの和え物…

下に敷いている野菜(切干大根とか、ラタトゥイユとか)も全部味付けが違う!

一体仕込みにどれだけ時間が掛かるのか…。1日20食限定、というのも納得です。

盛り付けもキレイで、お料理が運ばれてきた瞬間「わぁ〜♪」と思わず声が(笑)

 

 

 

ほっこりまったり幸せご飯。

ごちそうさまでした。

 

*************************************************************************

それからパン屋さんへ。

この辺はパン屋さんも激戦区だそうで…。

 

夏場は予約しないと購入できないほど(!?)人気のBackhaus inno(バックハウスインノ)さんへ。

山小屋風の可愛いパン屋さんです。

閑散期の平日なのに〜〜〜。

午後に行ったので、結構売り切れてましたxx

 

 

 

 

それからサロンでお茶したり。ショップを見たり。

 

八ヶ岳周遊の〆は温泉です。

"尾白の湯"へ。

『日本列島を東西に分断する巨大な溝のフォッサマグナから湧き出す天然温泉は、溶存成分1キログラム中3万ミリグラムを超える日本最高級超高濃度温泉。
その成分もバリウムイオンが通常の温泉の30倍、ストロンチウムイオンは10倍と増富温泉に負けない自然放射線の健康温泉となっています。 』との事です。

本当は増富温泉に行きたかったのですが、ちょっと遠いので今回はこちらで。

少しぬるめの茶色の源泉に浸かっていると、全身ピリピリ。効いているなぁ…と実感?

 

 

移住先としても人気の八ヶ岳山麓。

まだまだ行きたいカフェもパン屋さんもいっぱいあります。

またの休日を楽しみに…♪

 

 

 

 

at 13:21, esola, 美味しいもの

comments(2), trackbacks(0), - -

comment
trakkey, 2016/12/11 8:07 AM

休日リフレッシュいいですね(^^)
古民家レストラン、空き家対策などにもなって日本のあちこちで今後増えてくるでしょうね。
とってもいい施策だと思います。

>日本最高級超高濃度温泉
いい響きです(^。^)
行ってみたい!
増富温泉も未だ入ったことのない、でもいつか行ってみたい温泉なのですが。

esola, 2016/12/11 12:32 PM

trakkey様
古民家レストラン、素敵ですよね!オーナーさんがご自身で改装されている方が多いですが、すごいですよね…。
空き家対策、素晴らしいです!

増富温泉ご存じでしたか〜!!
病気療養で利用されている方も多いですよね。
また行った時は報告します♪










trackback
url:http://blog.esola-megamiko.com/trackback/319