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山菜

近所に山菜を採りに行ってきました。

少し時期が遅くなったので、まだあるかなぁ…と不安でしたが、まだまだありました!

 

 

ワラビ。

そこら中にまだまだ生えていました♪

早速、先日教えてもらった醤油漬けに。

 

 

冷奴にのせていただくと、びっくりするぐらい美味しかったです☆☆☆

日持ちもするし、オススメ。

 

コゴミとタラの芽。

 

コゴミは採り尽くされた後でもう無いかなぁ…と半ば諦めていましたが、少しだけゲット♪

天ぷらにしていただきました。

 

この時期だけのお楽しみ。

山の恵み、どれも美味しくいただきました♪

 

 

 

 

at 20:40, esola, 美味しいもの

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trakkey, 2018/06/10 8:44 AM

山菜、美味しそうですねえ。
わらびの醤油漬けは特に美味しそう!

esola, 2018/06/11 11:40 AM

trakkey様
わらびの醤油漬け、本当に美味しいです!冷奴以外にも、お蕎麦やうどんに入れても♪
オススメですーーー^^










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